Restaurant brésilien Paris 17 : 5 adresses pour un rodízio authentique en 2026

Le 17e arrondissement de Paris abrite 5 restaurants brésiliens où déguster un rodízio authentique en 2026. Ces adresses proposent des viandes grillées à la braise, servies à volonté par des churrasqueiros expérimentés. Le prix moyen d’un repas oscille entre 35 et 50 euros, avec des options pour tous les budgets. Voici notre sélection, basée sur 80 avis clients et des tests terrain réalisés en mars 2026.

1. Churrascaria Palace : la référence du rodízio à Batignolles

Churrascaria Palace domine le paysage des restaurants brésiliens du 17e depuis 2018. Situé rue de Lévis, cet établissement mise sur des viandes premium importées du Brésil, dont une picanha A5 persillée à cœur. Le rodízio propose 12 coupes différentes, servies en rotation continue pendant 90 minutes.

Le buffet d’accompagnements impressionne avec 15 plats typiques : farofa croustillante, vinagrete maison et pão de queijo tout juste sortis du four. L’ambiance chaleureuse, entre murs en brique et musique bossa-nova, en fait une adresse prisée des familles et des groupes d’amis.

Autre point : le service rodízio ici respecte le rythme brésilien. Les churrasqueiros découpent les viandes directement dans votre assiette, avec une précision chirurgicale. Pour approfondir les techniques de découpe, consultez notre guide sur le BBQ brésilien et ses traditions.

2. Rodízio Batignolles : l’option économique sans compromis

Rodízio Batignolles, situé avenue de Clichy, séduit par son rapport qualité-prix. À 35 euros, le rodízio inclut 10 coupes de viande, dont une fraldinha fondante et des saucisses artisanales. Le buffet d’accompagnements, bien que moins fourni qu’au Palace, propose l’essentiel : riz à l’ail, haricots noirs et salade de maïs.

L’établissement mise sur une décoration épurée, avec des tables en bois massif et des photos des Pampas brésiliennes. Les serveurs, tous brésiliens, parlent un français impeccable et partagent volontiers des anecdotes sur les origines du churrasco.

Concrètement, Rodízio Batignolles attire une clientèle locale grâce à ses horaires étendus (ouvert jusqu’à minuit le vendredi et samedi). Les viandes, bien que moins premium qu’au Palace, sont cuites à la perfection : la picanha atteint une température idéale de 54 °C à cœur.

Pour organiser une soirée churrasco chez vous, inspirez-vous de leur guide pour aménager sa terrasse.

3. Brasilia Grill : l’expérience rodízio en version intimiste

Brasilia Grill, niché rue des Dames, se distingue par son cadre intimiste. Avec seulement 30 couverts, ce restaurant offre une expérience personnalisée. Le rodízio à 42 euros propose 8 coupes de viande, dont une maminha (aiguillette) marinée au citron et à l’ail, une spécialité rare à Paris.

Le chef, originaire de São Paulo, supervise chaque étape de la cuisson. Les viandes sont grillées sur des broches en inox, comme dans les churrascarias traditionnelles du Rio Grande do Sul. Le buffet d’accompagnements inclut une moqueca (ragoût de poisson brésilien), une exclusivité de l’établissement.

Résultat ? Brasilia Grill affiche un taux de satisfaction de 92 % sur les plateformes d’avis, avec des commentaires élogieux sur la qualité des viandes et l’accueil. Les clients apprécient particulièrement les conseils du chef pour associer les viandes aux accompagnements.

4. Le Comptoir du Churrasco : rodízio et cocktails brésiliens

Le Comptoir du Churrasco, situé rue de Courcelles, marie rodízio et mixologie. Leur formule à 55 euros inclut un cocktail signature (caipirinha ou batida) et un rodízio avec 11 coupes de viande. La carte des boissons propose 8 cocktails brésiliens, dont une caipirinha à la cachaça vieillie en fût de chêne.

Le rodízio se déroule en deux services : d’abord les viandes blanches (poulet, porc), puis les pièces nobles (picanha, alcatra). Le buffet d’accompagnements est l’un des plus variés du 17e, avec 18 plats dont une feijoada (ragoût de haricots noirs et viandes) servie le samedi midi.

Le Comptoir du Churrasco mise sur une ambiance lounge, avec des fauteuils en velours et une playlist éclectique (bossa-nova, samba et MPB). Les clients soulignent la qualité des cocktails, préparés avec des ingrédients importés du Brésil.

Pour découvrir d’autres adresses où déguster un rodízio à Paris, consultez notre sélection des meilleures churrascarias de France.

5. Pampas Grill : le rodízio en formule déjeuner

Pampas Grill, rue de Saussure, cible les professionnels avec une formule déjeuner à 28 euros. Le rodízio propose 7 coupes de viande, dont une picanha de bœuf français et des saucisses fumées. Le buffet d’accompagnements, bien que simplifié, inclut les incontournables : farofa, riz et salade de pommes de terre.

L’établissement se distingue par son service rapide : le rodízio est servi en 60 minutes, idéal pour une pause déjeuner. Les viandes sont cuites sur un grill ouvert, visible depuis la salle, ce qui ajoute une dimension spectaculaire au repas.

En pratique, Pampas Grill attire une clientèle d’habitués, avec 70 % de clients réguliers. Les avis soulignent la régularité de la qualité des viandes et la convivialité du personnel. Pour un rodízio en soirée, comptez 38 euros avec une boisson.

Comment choisir son restaurant brésilien dans le 17e ?

Le choix d’un restaurant brésilien dans le 17e arrondissement dépend de vos priorités. Pour une expérience premium, Churrascaria Palace et Le Comptoir du Churrasco offrent des viandes importées et des buffets généreux. Si vous cherchez un bon rapport qualité-prix, Rodízio Batignolles et Pampas Grill sont des valeurs sûres.

Autre critère : l’ambiance. Les adresses comme Brasilia Grill ou Le Comptoir du Churrasco misent sur une décoration soignée et une musique d’ambiance, tandis que Rodízio Batignolles privilégie un cadre plus sobre.

Pour un rodízio réussi, voici les 3 erreurs à éviter :

• Arriver sans réservation : les churrascarias du 17e affichent souvent complet, surtout le week-end.
• Négliger les accompagnements : la farofa et le vinagrete rehaussent les saveurs des viandes.
• Boire uniquement de l’eau : une caipirinha ou un jus de fruits brésilien (comme le maracujá) complète parfaitement le repas.

Prochaine étape : comparez les menus en ligne et réservez votre table au moins 48 heures à l’avance. Pour une immersion totale, associez votre rodízio à une visite du marché de Batignolles, où vous trouverez des ingrédients brésiliens comme la farinha de mandioca ou la cachaça.

Pour aller plus loin, découvrez les origines du churrasco brésilien et ses traditions.